Kategoria: Dobra karma
-
styczeń 21 2026
-
listopad 25 2025Dobra karma
Słodkie ciepło zimy
Pachnące migdałami i cynamonem francuskie desery idealnie wpisują się w grudniowy klimat. Crème brûlée oraz pommes rôties, czyli pieczone jabłka,…Czytaj więcej →
-
listopad 25 2025Dobra karma
Świąteczne bezrybie
Kiedy zbliża się Bożego Narodzenie, a zwłaszcza Wigilia, w kuchni zaczynają się unosić zapachy, które przywołują wspomnienia.Czytaj więcej →
-
listopad 25 2025Dobra karma
Fetuj z grzybami
Wigilijna zupa grzybowa to klasyk. Jeśli zaś chcemy przywitać Nowy Rok niebanalnie, to usmażmy kotlety z soplówki. Pachnąca lasem zupa…Czytaj więcej →
-
listopad 25 2025Dobra karma
Godne zastępstwo
Święta to doskonały czas, by odkrywać roślinne wersje klasycznych potraw i zaskakiwać domowników nowymi smakami. Na wigilijnym stole musi pojawić…Czytaj więcej →
-
październik 28 2025Dobra karma
Danie na przetrwanie (Atelier Smaku)
Nie zapadniemy w sen zimowy, ale wzorem pewnego sławnego misia szczególnie w tym okresie możemy pozwalać sobie na małe co…Czytaj więcej →
-
październik 28 2025Dobra karma
Coś na ziąb (Emilia Szałkowska-Pieczka)
Listopad sprzyja zostawaniu w domu życiu jak żaden inny miesiąc, a wtedy chętnie sięgamy po przekąski.Czytaj więcej →
-
październik 28 2025Dobra karma
Dla jesieniar i łakomczuchów (Kasia Rejman)
Nawet w chłodne miesiące możemy jeść lokalnie i sezonowo, nie odmawiając sobie przyjemności.Czytaj więcej →
-
październik 28 2025Dobra karma
Cały pakiet korzyści
Naszymi rozmówczyniami są współtwórczynie książki „Grzyby. Pełnia smaku” (wyd. Publicat). Są to: Ida Kulawik – autorka roślinnych książek kulinarnych oraz…Czytaj więcej →
-
wrzesień 29 2025Dobra karma
Zbierajmy, kupujmy, jedzmy!
Chronią przed patogenami, przywracają równowagę mikrobiologiczną, odżywiają, uodparniają, przeciwdziałają wielu chorobom. Doceniajmy grzyby! Przepisy pochodzą z książki Idy Kulawik „Grzyby….Czytaj więcej →
