Kategoria: Dobra karma
-
kwiecień 24 2022
Dobra karmaMajówka za Olzą
Pierwsze dni maja to czas wycieczek. Jedni, nazywani gastroturystami albo foodies, planują je szlakiem lokalnych specjałów. Inni wolą wozić wałówkę…Czytaj więcej →
-
kwiecień 24 2022
Dobra karmaMasz ci sos!
Sekretem wielu potraw jest sos, który potrafi zmienić zwykły ryż czy makaron w atrakcyjne danie. Warto używać lokalnych składników, za…Czytaj więcej →
-
kwiecień 24 2022
Dobra karmaKucharze i chemicy
Z dobrym gotowaniem mamy do czynienia, gdy nienaganna technika łączy różne produkty w smaczny posiłek. Tę zasadę stosuje foodpairing –…Czytaj więcej →
-
kwiecień 24 2022
Dobra karmaMarchwi się nie marnuje
Marchew to jedno z najpopularniejszych polskich warzyw, ale można podawać ją niebanalnie, a przy okazji zgodnie z zasadami zero waste….Czytaj więcej →
-
marzec 28 2022
Dobra karmaTradycja oszczędności
Z szacunku dla planety, ale też dla naszego portfela staramy się, aby w kuchni marnowało się jak najmniej jedzenia. Tak…Czytaj więcej →
-
marzec 28 2022
Dobra karmaZdrowe zamieszanie
Koktajle to świetny sposób na wczesną wiosnę. Po długiej zimie ciągle jeszcze nie ma świeżych produktów i zastrzyku witamin, których…Czytaj więcej →
-
marzec 28 2022
Dobra karmaŻółto i zielono
Wielkanoc jest świętem pełnym kolorów, a ta czeska jest pod tym względem wyjątkowa. W Czechach utarło się, że każdy dzień…Czytaj więcej →
-
luty 25 2022
Dobra karmaŚwiatowe pierogi
Każda kuchnia serwuje jakiś rodzaj pierogów, które mogą być sycącym posiłkiem lub lekką przekąską. Oprócz polskich są choćby chinkali, ravioli,…Czytaj więcej →
-
luty 25 2022
Dobra karmaŁąka pełna smaku
„Nie jedzcie stokrotek” – napominała Doris Day w filmie z 1960 roku pod takim tytułem. Niesłusznie – nie tylko stokrotki,…Czytaj więcej →
-
luty 25 2022
Dobra karmaDesery na zdrowie
Gdy na przednówku trzeba posiłkować się zapasami i mrożonkami, to mamy świetną okazję, by poćwiczyć kreatywność i spróbować mniej typowych…Czytaj więcej →