Niewegański cukier? [VEGE PREMIUM]

Nie każdy cukier jest wegański. Wszystko zależy od procesu jego produkcji.
Cukier to węglowodan ekstrahowany z roślin takich jak trzcina cukrowa lub buraki cukrowe i swojej surowej postaci jest wegański. Produkt ten jednak musi przejść proces rafinacji, który polega na rozdrabnianiu i ekstrakcji soku z tych roślin, a następnie etapy oczyszczania i krystalizacji, podczas których powstaje forma końcowa. Niestety, czasami producenci podczas procesu oczyszczania używają węgla drzewnego wytwarzanego z kości zwierzęcych.

Artykuł Premium

Zyskaj dostęp online do wszystkich wydań Magazynu

Pierwszy miesiąc 5 zł!

przy subskrypcji miesięcznej*

Subskrybuj

---

Nie chcesz prenumerować? Na naszej stronie znajdziesz również ciekawe darmowe treści. Możesz też:

• Śledzić nas na Facebooku,
• Oglądać na Instagramie,
• Przypiąć na Pinterest,
• Linkować na LinkedIn.