[wppb-login]

Nowe badanie: Polacy w czołówce krajów ograniczających mięso

Weronika Książek
styczeń03/ 2022

Według danych zebranych w ramach projektu Smart Protein przez ProVeg International, 40 proc. Europejczyków zadeklarowało ograniczenie odzwierzęcych produktów w najbliższych miesiącach. W Polsce zaś co 2. badany stwierdził, że ograniczył spożycie mięsa, a co trzeci – że ograniczył spożycie nabiału.

Jak podaje Spider’s Web, według tegorocznej analizy przeprowadzonej Global Consumer Survey, w Polsce 7 proc. osób w wieku 18-29 lat jest wegetarianami, a 1 proc. weganami. W ciągu ostatnich 3 lat sprzedaż roślinnych zamienników mięsa w Polsce wzrosła o 480 proc. Z tym trendem w parze idzie inny: spadek sprzedaży świeżego mięsa o 7,5 proc. oraz wędlin o 5,5 proc.

Natomiast analiza „Wegetarianie i Mięsożercy Pod Lupą” wykazała, że co piąty mieszkaniec dużego miasta wybiera dania bezmięsne.

Przeczytaj też: Brazylia coraz bardziej odchodzi od mięsa

AK

źródło: Spider’s Web

Featured
Mięsożerca promujący dania roślinne. Hit czy kit? Jaką żywność roślinną wybierają Polacy? Food trendy: wegańskie jedzenie będzie podbijać restauracje w 2022 Roślinny kurczak od Beyonda w KFC - nie dla wegan? UE w 2022 roku stawia na promocję diety roślinnej Veganzone: platforma społecznościowa dla wegan!

Mięsożerca promujący dania roślinne. Hit czy kit?

Promocja Veganuary, w której wziął udział portal Pyszne, zapraszając rapera Peję, wywołała kontrower…

czytaj więcej

Jaką żywność roślinną wybierają Polacy?

Jak wskazuje ProVeg Polska, w naszym kraju obecnie najszybciej rozwija się sektor zamienników ryb i …

czytaj więcej

Food trendy: wegańskie jedzenie będzie podbijać restauracje w 2022

„Raport Food Trendów” redakcji Food Service nie pozostawia złudzeń: roślinne jedzenie wchodzi na sta…

czytaj więcej

Roślinny kurczak od Beyonda w KFC - nie dla wegan?

Beyond Fried Chicken czyli roślinne nuggetsy na razie sprzedawane mają być tylko w USA w ponad 4 tys…

czytaj więcej

UE w 2022 roku stawia na promocję diety roślinnej

Jak informuje Proveg, polityka promocyjna Unii Europejskiej w 2022 ma kręcić się wokół zachęcania do…

czytaj więcej

Veganzone: platforma społecznościowa dla wegan!

Porady, przepisy, polecenia lokali gastronomicznych, ciekawe wydarzenia i zawieranie znajomości – cz…

czytaj więcej
Facebook