Kategoria: Dobra karma
-
sierpień 30 2021
Dobra karmaOwoce na obiad i deser
Kto to widział jeść obiad na słodko? Czesi! Nasi sąsiedzi wcale nie uważają, że to dobre tylko dla małych dzieci….Czytaj więcej →
-
czerwiec 28 2021
Dobra karmaKombucha w zbliżeniu
Kombuchę spotykamy już od kilku lat w ofercie rodzimych restauracji, sklepów z ekologiczną żywnością, a od niedawna nawet w niektórych…Czytaj więcej →
-
czerwiec 28 2021
Dobra karmaSezon na niemięso
Latem cała Polska grilluje, mięsne dania królują też w barach, restauracjach i food truckach. Jak ma się w tym wszystkim…Czytaj więcej →
-
czerwiec 28 2021
Dobra karmaDla ochłody
Mówiąc szczerze, podzielam odwieczne wątpliwości, czy zimna zupa to nadal zupa.Czytaj więcej →
-
czerwiec 28 2021
Dobra karmaSłodkie lenistwo
Lato w Czechach smakuje jagodami i śliwkami. Rozpoczęcie sezonu na te owoce zbiega się z początkiem wakacjiCzytaj więcej →
-
maj 27 2021
Dobra karmaLato, ach to ty!
Przedstawiamy dwa przepisy z książki Darii Rogowskiej „Ekocentryczka w kuchni. Sezonowo, roślinnie, less waste” (wydawnictwo Publicat). Autorka promuje ideę kuchni…Czytaj więcej →
-
maj 27 2021
Dobra karmaTruskawkowe pola na zawsze
W ostatnich latach jak grzyby po deszczu pojawiają się uliczne budki z „polskimi” truskawkami. „Wyrastają” już w kwietniu, a nierzadko…Czytaj więcej →
-
maj 27 2021
Dobra karmaCzerwcowe smaki
Cały rok czekam na rozpoczęcie lata, kiedy przyroda zaczyna nas zasypywać pysznościami. Truskawki, te pełne zapachu i słodyczy, są tylko…Czytaj więcej →
-
maj 27 2021
Dobra karmaKocham gluten!
Seitan to obok soi najbardziej znany kandydat na uniwersalny zastępnik mięsa. Jest bogatym źródłem białka, doskonale wchłania sosy i przyprawy….Czytaj więcej →
-
maj 27 2021
Dobra karmaNie ma jak pizza
Chyba nie znamy nikogo, kto by jej nie lubił. Sami również należymy do grona jej zagorzałych fanów. Nie przeszkadza nam…Czytaj więcej →
