Owoców i warzyw nigdy dość. Gdy nie mamy ochoty na wersję surową, nic nie stoi na przeszkodzie, aby przerobić je na zupę albo ciasto.
Chlebek bananowy zna pewnie każdy z nas. W mojej wersji jest jednak trochę inny – zdrowszy i z wyższą zawartością białka. To idealny sposób na wykorzystanie mocno dojrzałych bananów, które zapodziały się gdzieś w domu. Chlebek świetnie się sprawdzi jako pożywne drugie śniadanie lub deser.