Konie wciąż mają status zwierząt rzeźnych, jednak nie jest wykluczone, że pod wpływem nacisków obywateli Komisja Europejska będzie musiała wprowadzić zakaz zabijania ich na mięso.
Zwierzęciem rzeźnym może stać się każdy koń, który pracował dla człowieka. Może być nim koń ze szkółki jeździeckiej, słynnej hodowli, startujący w renomowanych zawodach sportowych, ale też oderwany od matki osesek, źrebna klacz, spracowany trzydziestoletni koń gospodarski, koń kontuzjowany, a nawet ten ze złamaną nogą. Nie ma znaczenia, jak pracował przez całe życie i ile zarobił dla człowieka. Liczy się to, by po raz ostatni zapewnił właścicielowi zysk.