W Polsce co sekundę na śmietnik trafia 150 kg żywności. Na świecie – 1,3 mld ton w ciągu roku. Sposobem na przeciwdziałanie temu zjawisku jest foodsharing.
Kontenery pełne żywności, którą wyrzucają supermarkety, restauracje i zakłady produkcyjne mogłyby sugerować, że to nie my jako jednostki odpowiadamy za marnotrawstwo jedzenia. Tymczasem dane Ministerstwa Rolnictwa z 2022 r. jasno pokazują, że aż 60 proc. pożywienia wyrzuca się w gospodarstwach domowych. Skuszeni promocjami lub chwilowymi zachciankami kupujemy za dużo, a później pozbywamy się w śmietnikach pieczywa, owoców, warzyw, nabiału, wędlin i innych potraw, nie myśląc o ich dalszych losach. A gdyby tak poddać refleksji ekologiczne, ekonomiczne i społeczne konsekwencje marnowania?