[wppb-login]

Roślinny kurczak od Beyonda w KFC – nie dla wegan?

Weronika Książek
styczeń08/ 2022

Beyond Fried Chicken czyli roślinne nuggetsy na razie sprzedawane mają być tylko w USA w ponad 4 tys. lokali, ale tak naprawdę to fleksitarianie skorzystają z tej oferty. Zabrakło jednego ważnego kroku w procesie produkcji.

Amerykanie mogą cieszyć się roślinnymi przekąskami wprowadzonymi do znanej sieci – nuggetsy opracowane we współpracy z Beyond Meat sprzedawane będą w opakowaniach po 6 lub 12 sztuk, będą dostępne w zestawach z frytkami i napojem. Jest jedno „ale”: jak przyznał szef KFC Kevin Hochmann w CNN Business, oferta ta skierowana jest do fleksitarian, a nie stricte do wegetarian i wegan, ponieważ roślinne nuggetsy w panierce mają być podsmażane na tym samym oleju, co mięsne kawałki kurczaka, a także przygotowywane w tych samych obszarach.

Hochmann nie wykluczył, że wkrótce powstaną osobne stanowiska do przygotowania roślinnych produktów, ale nie nastąpi to w najbliższym czasie. Weganom pozostaje po prostu szukać w sklepach produktów Beyond Meat i przyrządzać je we własnym zakresie.

MG

Źródła:
Chip
Business Insider

Featured
Mięsożerca promujący dania roślinne. Hit czy kit? Jaką żywność roślinną wybierają Polacy? Food trendy: wegańskie jedzenie będzie podbijać restauracje w 2022 Roślinny kurczak od Beyonda w KFC - nie dla wegan? UE w 2022 roku stawia na promocję diety roślinnej Veganzone: platforma społecznościowa dla wegan!

Mięsożerca promujący dania roślinne. Hit czy kit?

Promocja Veganuary, w której wziął udział portal Pyszne, zapraszając rapera Peję, wywołała kontrower…

czytaj więcej

Jaką żywność roślinną wybierają Polacy?

Jak wskazuje ProVeg Polska, w naszym kraju obecnie najszybciej rozwija się sektor zamienników ryb i …

czytaj więcej

Food trendy: wegańskie jedzenie będzie podbijać restauracje w 2022

„Raport Food Trendów” redakcji Food Service nie pozostawia złudzeń: roślinne jedzenie wchodzi na sta…

czytaj więcej

Roślinny kurczak od Beyonda w KFC - nie dla wegan?

Beyond Fried Chicken czyli roślinne nuggetsy na razie sprzedawane mają być tylko w USA w ponad 4 tys…

czytaj więcej

UE w 2022 roku stawia na promocję diety roślinnej

Jak informuje Proveg, polityka promocyjna Unii Europejskiej w 2022 ma kręcić się wokół zachęcania do…

czytaj więcej

Veganzone: platforma społecznościowa dla wegan!

Porady, przepisy, polecenia lokali gastronomicznych, ciekawe wydarzenia i zawieranie znajomości – cz…

czytaj więcej
Facebook