[wppb-login]

Minimalizm w kuchni

Weronika Książek
listopad26/ 2021

Gdy po świętach mamy dość długo gotowanych, wymagających potraw, postawmy na domowe dania błyskawiczne! Przepisy pochodzą z książki Idy Kulawik „Szybko, prosto, wegańsko. 5 składników, 15 minut” (wydawnictwo Studio Koloru).

Pierwsza propozycja to swojska zupa ziemniaczana, czyli kartoflanka w formie kremu. Polecam szczególnie na jesienne i zimowe dni. W podobny sposób możesz przygotować zupę krem ze słodkich ziemniaków, czyli batatów. Efekt będzie zupełnie inny, ale bardzo smaczny.
Drugi pomysł na ekspresowe danie to polenta, inaczej mamałyga. Gęsta, kremowa kaszka kukurydziana, którą podaję z brukselką. Jeśli chcemy uzyskać serowy posmak, dodajmy dwie czubate łyżki płatków drożdżowych i szczyptę białego pieprzu. Równie dobrze możemy dosypać garść utartego wegańskiego sera.

Zaloguj się i czytaj dalej po wykupieniu prenumeraty 😉 "Będzie Pan zadowolony!". Wykup dostęp do najpopularniejszego magazynu dla wegan, wegetarian i miłośników zwierząt - poznaj dobre strony życia!

SUBSKRYBUJ TUTAJ

Nie chcesz prenumerować? Na naszej stronie znajdziesz również ciekawe darmowe treści. Możesz też:

 

 

 

 

 

Featured
Jaką żywność roślinną wybierają Polacy? Food trendy: wegańskie jedzenie będzie podbijać restauracje w 2022 Roślinny kurczak od Beyonda w KFC - nie dla wegan? UE w 2022 roku stawia na promocję diety roślinnej Veganzone: platforma społecznościowa dla wegan! Roślinny styczeń – to proste z apką Zostań Wege!

Jaką żywność roślinną wybierają Polacy?

Jak wskazuje ProVeg Polska, w naszym kraju obecnie najszybciej rozwija się sektor zamienników ryb i …

czytaj więcej

Food trendy: wegańskie jedzenie będzie podbijać restauracje w 2022

„Raport Food Trendów” redakcji Food Service nie pozostawia złudzeń: roślinne jedzenie wchodzi na sta…

czytaj więcej

Roślinny kurczak od Beyonda w KFC - nie dla wegan?

Beyond Fried Chicken czyli roślinne nuggetsy na razie sprzedawane mają być tylko w USA w ponad 4 tys…

czytaj więcej

UE w 2022 roku stawia na promocję diety roślinnej

Jak informuje Proveg, polityka promocyjna Unii Europejskiej w 2022 ma kręcić się wokół zachęcania do…

czytaj więcej

Veganzone: platforma społecznościowa dla wegan!

Porady, przepisy, polecenia lokali gastronomicznych, ciekawe wydarzenia i zawieranie znajomości – cz…

czytaj więcej

Roślinny styczeń – to proste z apką Zostań Wege!

Co roku na całym świecie tysiące osób podejmują styczniowe wyzwanie, by choć na miesiąc porzucić mię…

czytaj więcej
Facebook