[wppb-login]

Serce jak dzwon na roślinach. Szeroko zakrojone badania

Weronika Książek
sierpień11/ 2021

W piśmie „Journal of American Heart Association” rekomendowanym przez Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne ukazał się tekst zawierający wyniki kompleksowych badań trwających 32 lata. Zbadano wpływ diety roślinnej na zdrowie 5 tys. osób.

Badanie obejmowało młode osoby w przedziale wiekowym od 18 do 30 lat. Przez 32 lata monitorowano ich stan zdrowia, zwłaszcza pod kątem rozwoju chorób serca przy diecie roślinnej. Osoby rozpoczynające eksperyment nie miały zdiagnozowanych żadnych chorób serca. Natomiast pod koniec testów problemy z sercem miało 300 badanych (osiągnęli już wtedy wiek średni).

Wnioski? Osoby, które na co dzień spożywały najwięcej wysokiej jakości produktów roślinnych, były o 52 proc. mniej narażone na choroby serca niż grupa, która jadła regularnie mięso kosztem warzyw i owoców.

– Bogata w składniki odżywcze dieta roślinna jest korzystna dla zdrowia układu krążenia – stwierdziła inicjatorka badania, dr Yuni Choi z University of Minnesota w Minneapolis. Dodała, że dla tych, którzy z różnych względów nie chcą odstawić mięsa czy nabiału, dobra może okazać się opcja z ograniczaniem go do chudych, nieprzetworzonych produktów. Z pewnością jednak wyższy wskaźnik składników roślinnych w diecie oznacza więcej korzyści.

AK

Żródła:

Featured
Mikołajkowy konkurs! Zgarnij książkę Moniki Kotlarek Polacy troszczą się o zwierzęta! Wnioski z "Raportu Dobroczynność" W numerze 12/2021-1/2022 przeczytasz: Na początek dnia i roku Szklana pułapka Potrójne szczęście

Mikołajkowy konkurs! Zgarnij książkę Moniki Kotlarek

Dziś radosny dzień, kiedy obdarowujemy się upominkami. Jednak zimą ważny temat depresji jest jak naj…

czytaj więcej

Polacy troszczą się o zwierzęta! Wnioski z "Raportu Dobroczynność"

„Raport dobroczynność” WWF z ostatnich 12 miesięcy pokazał, że pandemia nie przeszkadza nam pomagać!…

czytaj więcej

W numerze 12/2021-1/2022 przeczytasz:

Nowy, podwójny numer już w sprzedaży! Zobaczcie, co dla Was przygotowaliśmy!
OSTROŻNIE Z ŻYCZENIAMI

czytaj więcej

Na początek dnia i roku

Jeśli 1 stycznia postanowiliśmy, że chcemy zacząć się lepiej odżywiać, zacznijmy od jedzenia porządn…

czytaj więcej

Szklana pułapka

Ryby akwariowe trzymane są często całe życie w niewoli, w zamkniętym, sztucznym zbiorniku, a ich byt…

czytaj więcej

Potrójne szczęście

Szukasz pomysłu na gwiazdkowy prezent? Odwiedź internetowy sklepik Vivy, w którym kupując, pomagasz …

czytaj więcej
Facebook