[wppb-login]

Holandia: stołówka na uczelni rezygnuje z serwowania mięsa

Weronika Książek
Czerwiec02/ 2021

Stołówka Technische Universiteit w Delft w Holandii ogłosiła, że będzie serwować wyłącznie dania wegetariańskie i wegańskie. Studenci ani kadra nie zjedzą tam już kurczaka czy ryby.

Jak czytamy, uczelnia informuje, że jest to ważny krok do tego, aby kampus w Delft stał się w ciągu najbliższej dekady całkowicie neutralny klimatycznie.

– Jeśli naprawdę chcemy coś zrobić na rzecz klimatu, nasza dieta również musi się zmienić — powiedział Andy van den Dobbelsteen, koordynator ds. zrównoważonego rozwoju w Technische Universiteit Delft, cytowany przez tamtejszy dziennik „Algeemen Dagblad”. Koordynator podkreśla, że to działanie mające na celu zmniejszenie emisji CO2.

Nie wszystkim zmiana ponoć się podoba. Niektórzy przedstawiciele kadry mieli skarżyć się, że uważają tę decyzję za „początek niebezpiecznego rozwoju”. To może być jednak rozwój w stronę mniej zanieczyszczonego świata.

AK

Featured
UE: To koniec hodowli klatkowej! Niemcy: Burger King promuje się roślinnie Nowe badanie: weganie i wegetarianie mogą przechodzić COVID-19 lżej Wegański radny z Warszawy: wyrzućmy mięso ze żłobków i przedszkoli Weganie bardziej produktywni w pracy. Nowe badanie "Piekielna kuchnia Gordona Ramsaya": w 20. sezonie dwie "roślinne" uczestniczki

UE: To koniec hodowli klatkowej!

Parlament Europejski przyjął rezolucję w sprawie zakazu hodowli zwierząt w klatkach. Wezwał Komisję …

czytaj więcej

Niemcy: Burger King promuje się roślinnie

Nowo otwarty lokal Burger King w Kolonii w Niemczech przez 3 pierwsze dni serwował wyłącznie potrawy…

czytaj więcej

Nowe badanie: weganie i wegetarianie mogą przechodzić COVID-19 lżej

W „The BMJ Nutrition, Prevention and Health” ukazały się nowe badania oparte na danych ze służby zdr…

czytaj więcej

Wegański radny z Warszawy: wyrzućmy mięso ze żłobków i przedszkoli

Filip Pelc, radny warszawskiej dzielnicy Białołęka reprezentujący Wiosnę, szukał w swojej okolicy żł…

czytaj więcej

Weganie bardziej produktywni w pracy. Nowe badanie

Z nowego badania George Washington University School of Medicine wynika, że wegańskie programy żywie…

czytaj więcej

"Piekielna kuchnia Gordona Ramsaya": w 20. sezonie dwie "roślinne" uczestniczki

W 20. sezonie najpopularniejszego kulinarnego show w USA występują dwie młode uczestniczki, z któryc…

czytaj więcej
Facebook