[wppb-login]

Wegański rynek w Polsce rośnie w siłę

Weronika Książek
maj24/ 2021

Jak donosi „Rzeczpospolita”, sprzedaż roślinnych zamienników mięsa w naszym kraju wzrósł o 100 procent w 2020 r.

Już prawie 40 proc. Polaków deklaruje ograniczanie mięsa w diecie – stąd doskonałe notowania roślinnych alternatyw. Natomiast jeśli doliczyć do tego wegańskie zamienniki nabiału, rynek wart będzie już ok 1 mld zł.

Na rodzimym rynku pojawiło się ostatnio sporo nowych marek, między innymi w polskich sklepach kupimy produkty OneDayMore (to producent owsianek i granoli, zaangażowany w tworzenie alternatyw dla mięsa z grochu), hiszpańskiej Heury czy nowej wegańskiej marki od Żabki – Plant Hunter.

W Europie boom na wegańskie produkty zaczął się chwilę wcześniej. U nas – rozkwitł w okresie pandemii.
„Rynek produktów roślinnych w Polsce jest wart ponad 600 mln zł. Wartość europejskiego rynku produktów roślinnych w okresie między 2018 a 2020 wzrosła o 49 proc., osiągając wartość 3,6 mld euro. Według danych Nielsen wartość sprzedaży chłodzonych roślinnych dań gotowych wzrosła o 16 proc. w 2020 w porównaniu do poprzedniego roku” – czytamy w „Rz”.
WK

Featured
Mięsożerca promujący dania roślinne. Hit czy kit? Jaką żywność roślinną wybierają Polacy? Food trendy: wegańskie jedzenie będzie podbijać restauracje w 2022 Roślinny kurczak od Beyonda w KFC - nie dla wegan? UE w 2022 roku stawia na promocję diety roślinnej Veganzone: platforma społecznościowa dla wegan!

Mięsożerca promujący dania roślinne. Hit czy kit?

Promocja Veganuary, w której wziął udział portal Pyszne, zapraszając rapera Peję, wywołała kontrower…

czytaj więcej

Jaką żywność roślinną wybierają Polacy?

Jak wskazuje ProVeg Polska, w naszym kraju obecnie najszybciej rozwija się sektor zamienników ryb i …

czytaj więcej

Food trendy: wegańskie jedzenie będzie podbijać restauracje w 2022

„Raport Food Trendów” redakcji Food Service nie pozostawia złudzeń: roślinne jedzenie wchodzi na sta…

czytaj więcej

Roślinny kurczak od Beyonda w KFC - nie dla wegan?

Beyond Fried Chicken czyli roślinne nuggetsy na razie sprzedawane mają być tylko w USA w ponad 4 tys…

czytaj więcej

UE w 2022 roku stawia na promocję diety roślinnej

Jak informuje Proveg, polityka promocyjna Unii Europejskiej w 2022 ma kręcić się wokół zachęcania do…

czytaj więcej

Veganzone: platforma społecznościowa dla wegan!

Porady, przepisy, polecenia lokali gastronomicznych, ciekawe wydarzenia i zawieranie znajomości – cz…

czytaj więcej
Facebook