Więzienia w Arizonie serwują teraz dania roślinne. Departament Więziennictwa stanu Arizona zastąpił potrawy halal i koszerne posiłkami wegańskimi.
Więzienia w Arizonie serwują teraz dania roślinne. Departament Więziennictwa Stanu Arizona (ADOC) zastępuje żywność halal i koszerną posiłkami wegańskimi.
ADOC dokonał zmiany 1 sierpnia. Bill Lamoreaux, rzecznik ADOC, powiedział Phoenix New Times , że więzienia „otwierają się na możliwość włączenia się w zmieniające się potrzeby dietetyczne osadzonych”.
Więźniowie muzułmańscy i żydowscy, którzy wcześniej mieli przygotowywane specjalne posiłki zgodne z zasadami religijnymi muszą teraz spożywać wspólny posiłek. Nie są już w stanie wybierać co jedzą na podstawie swoich preferencji.
Patrick Bearup, więzień z celi śmierci i praktykujący Żyd mesjanistyczny twierdzi, że jest to pogwałcenie jego praw konstytucyjnych. W odpowiedzi na zmiany złożył skargę.
Lamoreaux twierdzi, że imamowie i rabini dokonali przeglądu wegańskiego posiłku i twierdzą, że „spełnia on religijne standardy halal oraz koszerności a ponadto są wegańskie”.
Więźniowie, którzy nie wymagają posiłków koszernych lub halal, mogą również poprosić o opcję wegańską.
Więzienia stawiają na posiłki roślinne
Arizona nie jest pierwszym stanem, który oferuje więźniom wegańskie posiłki.
W grudniu 2019 roku Departament Więziennictwa Nowego Jorku wprowadził bezmięsne poniedziałki dla wszystkich osadzonych, funkcjonariuszy więziennych i pracowników więzienia.
Cynthia Brann z komisji korekcyjnej twierdzi, że menu Departamentu Korekt Nowego Jorku przekracza już wiele norm FDA.
– Dołączając do inicjatywy bezmięsnych Poniedziałków, raz w tygodniu zapewniamy bardziej zróżnicowane posiłki – powiedziała New York Daily News.
– Jesteśmy również dumni z tego, że możemy promować zdrowszą dla planety dietę z mniejszym śladem węglowym – dodała Brann.– Mamy nadzieję, że ludzie opuszczają nasze mury bardziej świadomi korzyści płynących z diety o zmniejszonej zawartości mięsa – korzyści zarówno dla zdrowia, jak i dla planety.
We wrześniu 2018 roku były gubernator Kalifornii Jerry Brown podpisał ustawę SB 1138 , nakładając na szpitale stanowe i więzienia obowiązek oferowania pacjentom i więźniom co najmniej jednej zdrowej opcji wegańskiej podczas każdego posiłku.
Rada Nadzorcza San Francisco zagłosowała za zmniejszeniem spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego w więzieniach i szpitalach.
Więzienia miejskie muszą zmniejszyć ilość kupowaneg mięsa, nabiału i produktów jajecznych o 50 procent w 2024 roku. Szpitale publiczne mają do roku 2023 ograniczyć zakupy produktów pochodzenia zwierzęcego o 15 procent.
Nowa ustawa oczekuje obecnie na podpis prezydenta miasta.
- Źródło: Live Kindly
- Tłumaczenie: Agnieszka Filip