Kremowy hummus jest łatwy i szybki do przygotowania. Może być pożywną bazą prostego lunchu lub kolacji.
W poniższym przepisie hummus dekorujemy smażonymi w piekarniku warzywami, czarną soczewicą i kiełkami. Dzięki temu stanie się kruchy i będzie zawierał więcej wartości odżywczych. Dodatki zaś można skomponować na wiele różnych sposobów.