Słyszałam, że stosowanie diety wegańskiej nie jest wskazane u osób z zakrzepicą i może być szkodliwe. Z drugiej strony czytałam, że dieta roślinna dobrze wpływa na układ krążenia. Czy naprawdę istnieją przeciwwskazania stosowania diety wegańskiej przy zakrzepicy?
Ania z Warszawy
Dieta roślinna pozytywnie wpływa na pracę układu krążenia, działa profilaktycznie, może również cofać zmiany wywołane przez miażdżycę ze względu na kilka istotnych elementów. Są to: brak cholesterolu i niska lub żadna podaż tłuszczów nasyconych, wysoka zawartość błonnika, który zmniejsza przyswajalność tłuszczów z treści pokarmowej, wysoka zawartość antyoksydantów wpływających na elastyczność naczyń krwionośnych.