Firma od razu zaznaczyła, że kotlety roślinne są przygotowywane na osobnym grillu. Czy Power Plant pobije konkurencję?
W nowej wegańskiej kanapce od BB znajduje się kotlet z wegańskiego „mięsa” od Lindy McCartney. Prócz tego ma sałatę, pomidora i czerwoną cebulę. Sos też oczywiście będzie wegański.
– Roślinne zamienniki mięsa marki Linda McCartney, istniejącej na rynku od 1992 roku (robione na bazie uwodnionego teksturowanego białka soi) strukturą, zapachem i smakiem do złudzenia przypominają swoje tradycyjne odpowiedniki. Widzimy, że polski rynek stopniowo się rozwija, a zainteresowanie roślinnymi alternatywami mięsa rośnie wręcz bardzo szybko – twierdzi Stan McGowan, szef marketingu i sprzedaży w Foods Brothers, wyłącznego dystrybutora produktów Linda McCartney w Polsce, cytowany przez „Rz”.
Roślinny burger ma być przygotowywany na osobnym grillu, a jego cena będzie wynosiła 19 zł (standard dla tej sieci). Na stałe Power Plant ma być obecny we wszystkich lokalach BB od 29 listopada.
Co ważne, przedstawiciele firmy mówią, że na klientów czekać będzie możliwość „zamiany kotleta”: jeśli ktoś będzie miał ochotę spróbować wersji z roślinnym kotletem ale z innymi dodatkami, będzie taka opcja. P®ócz tego w menu zostają 4 dotychczasowe propozycje dla wegetarian.
TL