[wppb-login]

Jedzcie awokado! Obniża poziom złego cholesterolu

Weronika Książek
Listopad02/ 2019

Jak donosi serwis Nauka w Polsce, naukowcy z Pennsylvania State University potwierdzili, że ten popularny owoc, jedzony codziennie, pozwala skutecznie zapobiegać miażdżycy.

Naukowcy z Pennsylwanii poprzez badanie z precyzyjną kontrolą żywienia ochotników wykazali, że zjadanie jednego awokado dziennie obniża ilość małych oraz utlenionych cząsteczek lipoprotein niskiej gęstości (LDL).

Wyniki opublikowano na łamach periodyku „Journal of Nutrition”.

„Oznaczają one, że ludzie powinni wziąć pod uwagę włączenie awokado do swojej diety, np. jako dodatek do tosta z pełnego ziarna czy wegańskiego dipu” – mówi prof. Penny Kris-Etherton, autorka raportu.
„Wiele badań wskazuje na utlenianie jako na podstawę wielu chorób, takich jak rak czy choroby serca. Wiemy, że kiedy cząsteczki LDL ulegną utlenieniu, rozpoczyna się reakcja łańcuchowa prowadząca do miażdżycy. Powstaje ona w wyniku odkładania się złogów w tętnicach. Utlenianie nie jest dobre, więc jeśli można chronić przed nim organizm z pomocą żywienia, będzie to bardzo pomocne” – czytamy na łamach naukowego magazynu.

W badaniu uczestniczyło 45 ochotników z nadwagą oraz otyłością. Najpierw przez 2 tygodnie odżywiali się „po amerykańsku” – tłusto i niezdrowo. Później podzielono ich na grupy. Część stosowała dietę niskotłuszczową, część dietę z umiarkowaną ilością tłuszczu, a jeszcze inna część – dietę z umiarkowaną ilością tłuszczu plus jedno awokado dziennie. To oni mieli najlepsze wyniki, dodatkowo zaobserwowano u nich np. podwyższone stężenie przeciwutleniacza – luteiny.

WK

Komentarze

Featured
Dobra zmiana w Kambodży: zakaże turystom jazdy na słoniach Wielka Brytania: premiera wegańskiej czekolady mlecznej od Mars Inc. Polski #gamechanger: Robert Lewandowski rzucił mięso USA: największy producent mleka ogłasza upadłość Not sure if sztuka or jedzenie. Kosmiczne jajko z alg i groszku Rebel Whopper: bezmięsny ale nie wegetariański – o co chodzi?

Dobra zmiana w Kambodży: zakaże turystom jazdy na słoniach

Presja społeczna ma sens: w kompleksie świątyni Angkor zakazano turystom jazdy na słoniach. To efekt…

czytaj więcej

Wielka Brytania: premiera wegańskiej czekolady mlecznej od Mars Inc.

Od 18 listopada w Wielkiej Brytanii dostępna m.in. w sklepach Tesco będzie „mleczna” wegańska czekol…

czytaj więcej

Polski #gamechanger: Robert Lewandowski rzucił mięso

Ta wiadomość już od kilku dni krąży po sieci: kapitan reprezentacji Polski stwierdził, że odstawia m…

czytaj więcej

USA: największy producent mleka ogłasza upadłość

Dean Foods ogłosiło upadłość 12 listopada. To największy amerykański producent krowiego mleka, na ry…

czytaj więcej

Not sure if sztuka or jedzenie. Kosmiczne jajko z alg i groszku

Studentka Central Saint Martins – czyli jednego z wydziałów University od Arts w Londynie, jako prac…

czytaj więcej

Rebel Whopper: bezmięsny ale nie wegetariański – o co chodzi?

Burger King wprowadził bezmięsną kanapkę do swojej oferty w Polsce. Rebel Whopper to w 100 procentac…

czytaj więcej
Facebook
Facebook By Weblizar Powered By Weblizar