[wppb-login]

Jedzcie awokado! Obniża poziom złego cholesterolu

Weronika Książek
Listopad02/ 2019

Jak donosi serwis Nauka w Polsce, naukowcy z Pennsylvania State University potwierdzili, że ten popularny owoc, jedzony codziennie, pozwala skutecznie zapobiegać miażdżycy.

Naukowcy z Pennsylwanii poprzez badanie z precyzyjną kontrolą żywienia ochotników wykazali, że zjadanie jednego awokado dziennie obniża ilość małych oraz utlenionych cząsteczek lipoprotein niskiej gęstości (LDL).

Wyniki opublikowano na łamach periodyku „Journal of Nutrition”.

„Oznaczają one, że ludzie powinni wziąć pod uwagę włączenie awokado do swojej diety, np. jako dodatek do tosta z pełnego ziarna czy wegańskiego dipu” – mówi prof. Penny Kris-Etherton, autorka raportu.
„Wiele badań wskazuje na utlenianie jako na podstawę wielu chorób, takich jak rak czy choroby serca. Wiemy, że kiedy cząsteczki LDL ulegną utlenieniu, rozpoczyna się reakcja łańcuchowa prowadząca do miażdżycy. Powstaje ona w wyniku odkładania się złogów w tętnicach. Utlenianie nie jest dobre, więc jeśli można chronić przed nim organizm z pomocą żywienia, będzie to bardzo pomocne” – czytamy na łamach naukowego magazynu.

W badaniu uczestniczyło 45 ochotników z nadwagą oraz otyłością. Najpierw przez 2 tygodnie odżywiali się „po amerykańsku” – tłusto i niezdrowo. Później podzielono ich na grupy. Część stosowała dietę niskotłuszczową, część dietę z umiarkowaną ilością tłuszczu, a jeszcze inna część – dietę z umiarkowaną ilością tłuszczu plus jedno awokado dziennie. To oni mieli najlepsze wyniki, dodatkowo zaobserwowano u nich np. podwyższone stężenie przeciwutleniacza – luteiny.

WK

Komentarze

Featured
Chelsea Londyn otwiera wegański bar dla kibiców Arabia Saudyjska: trwają prace nad etycznym mlekiem Wiosłonos chiński. Powiedz mu „do widzenia” Robert Downey Jr. został weganinem Heura – poznajcie etyczne, wegańskie mięso z Barcelony Anglia: cyrki już bez dzikich zwierząt

Chelsea Londyn otwiera wegański bar dla kibiców

Klub z Londynu jako pierwszy spośród graczy Premier League zadbał o wegan: otwiera bar, w którym moż…

czytaj więcej

Arabia Saudyjska: trwają prace nad etycznym mlekiem

Książę Khaled, jeden z członków rodziny królewskiej panującej w Arabii Saudyjskiej, znany z wegański…

czytaj więcej

Wiosłonos chiński. Powiedz mu „do widzenia”

To największa słodkowodna ryba Chin. Niestety, według najnowszych publikacji naukowych można uznać j…

czytaj więcej

Robert Downey Jr. został weganinem

Robert Downey Jr. przechodzi na weganizm! Jak zażartował w wywiadzie „dla strączków i kasy”.

Akto…

czytaj więcej

Heura – poznajcie etyczne, wegańskie mięso z Barcelony

Hiszpański rząd zdecydował się, aby poprzeć wegański startup „Foods for Tommorrow” poprzez program N…

czytaj więcej

Anglia: cyrki już bez dzikich zwierząt

19 stycznia weszła w życie zmiana prawa przegłosowana pod koniec lipca ubiegłego roku. Cyrki występu…

czytaj więcej
Facebook
Facebook By Weblizar Powered By Weblizar