[wppb-login]

Ciecierzycowo-orzechowe kulki mocy

Redakcja Vege
Listopad26/ 2017

Ten przepis to białkowa bomba. Bez dodatku cukru, ale słodka i pełna roślinnej mocy.

tekst i zdjęcia: 2VegeLovers

Ta mała przekąska ma szansę pojawić się na kolejnym maratonie, jaki chcemy zorganizować w Gdyni 16 grudnia: „Rośliny i sport polecają się na Święta”. Obecnie trwa wielka zbiórka funduszy na realizację naszego projektu na stronie wspieram.to
Więcej przepisów znajdziecie na naszym blogu 2vegelovers.com

CIECIERZYCOWO-ORZECHOWE KULE MOCY

Składniki (ok. 12-14 sztuk):

240 g ciecierzycy z puszki lub ugotowanej
6 łyżek masła orzechowego
½ szklanki daktyli suszonych
2 łyżeczki cynamonu
½ szklanki wiórków kokosowych
2 łyżki odżywki białkowej roślinnej (my użyłyśmy sojowej o smaku karmelu i czekolady)
kakao do obtoczenia

Przygotowanie:

Ciecierzycę zmielić lub zmiksować na gładką masę w blenderze. Dodać daktyle i ponownie zmiksować. Dodać pozostałe składniki (masło orzechowe, cynamon, wiórki kokosowe oraz odżywkę białkową) i miksować do uzyskania jednolitej, klejącej się masy. Z powstałej masy mokrymi dłońmi formować kule wielkości orzecha włoskiego. Każdą obtoczyć w kakao. Można jeść od razu, ale polecamy schłodzić je przed podaniem co najmniej 2 godziny, a jeszcze lepiej całą noc. Smacznego!

Komponowanie przepisów, które dostarczają energii i składników odżywczych, a jednocześnie są roślinne i okołotreningowe, to to, co najbardziej motywuje nas do działania. Na przekór powszechnym przekonaniom i schematom ten przepis to białkowa bomba.

Magazyn Vege objął patronat medialny nad zbiórką na rzecz festiwalu i kibicuje blogerkom 2VegeLovers, które postanowiły podzielić się z sympatykami miesięcznika przepisem na zdrowe co nieco. Czy mieszkańcy Trójmiasta będą mogli skosztować tej przekąski na wegańskiej imprezie sportowej? Mamy nadzieję!

Featured
10. Urodziny Vege Kto się boi wegeburgera? [VEGE premium] Nowe wegańskie "ryby" i "owoce morza". UK roślinnieje Izrael przeciwko futrom Indie: Kłopot z nazwami. Mleko roślinne to "nie jest mleko"? Koronawirus groźny dla 26 gatunków zwierząt – nowe ustalenia

10. Urodziny Vege

Magazyn Vege kończy 10 lat!
Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was mnóstwo atrakcji!
[Pobierz darmow…

czytaj więcej

Kto się boi wegeburgera? [VEGE premium]

Jedliście ostatnio wegańskiego burgera? A może pasztet z ciecierzycy? Pijecie rano kawę z mlekiem so…

czytaj więcej

Nowe wegańskie "ryby" i "owoce morza". UK roślinnieje

Firma Vegan Finest Foods ogłosiła stworzenie nowej linii pod marką Vegan ZeaStar.

Od początku paź…

czytaj więcej

Izrael przeciwko futrom

Wykorzystywanie futer i skór w modzie jest niemoralne – mówi izraelska minister ochrony środowiska.

czytaj więcej

Indie: Kłopot z nazwami. Mleko roślinne to "nie jest mleko"?

Jak się okazuje, nie tylko w Unii Europejskiej nazwy produktów typu „burger sojowy” czy „mleko owsia…

czytaj więcej

Koronawirus groźny dla 26 gatunków zwierząt – nowe ustalenia

Naukowcy uważają, że nawet 26 gatunków ssaków może być podatnych na zakażenie i rozwój COVID-19.

czytaj więcej
Facebook