[wppb-login]

„Jeść przyzwoicie” Karen Duve

Martyna Kozłowska
Grudzień14/ 2016

Recenzja książki „Jeść przyzwoicie” Karen Duve (Wydawnictwo Czarne)

Przyzwoicie, czyli jak?

Tekst: Kamila Pokój


To kolejna już na jesc_przyzwoicie-1polskim rynku książka o wegetarianizmie, która nie jest poradnikiem kulinarnym. ?Jeść przyzwoicie? to autobiograficzna opowieść o eksperymencie, jaki na sobie samej przeprowadziła niemiecka dziennikarka Karen Duve.

Prostym, zabawnym językiem opisała w swojej powieści etapy, przez które przechodziła w poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie ?jak jeść?? ?  ekologiczny, wegetariański, wegański, a w końcu frutariański.

Odbiór książki zależy bardzo od tego, na co się nastawimy. Zawiedzeni będą zarówno ci, którzy oczekują, że książka będzie nawoływała do rozpoczęcia diety roślinnej, jak i ci, którzy zamierzają w niej szukać żartów na temat wegan i całej reszty towarzystwa.

Autoeksperyment Duve ma jedną ważną cechę: jest szczery.

Część wypowiedzi autorki-bohaterki jest dość naiwna, a podawane przez nią informacje dla wielu czytelników będą oczywistościami, co w żadnym razie nie jest minusem książki ? aktywistom angażującym się w promowanie wegetarianizmu i weganizmu pozwala na spojrzenie na ten temat oczyma nowicjusza i zrozumienie, że przekonanie otoczenia do zmiany diety nie może polegać jedynie na przedstawieniu kilku argumentów. Dlaczego? Dzięki ?Jeść przyzwoicie? odpowiedź na to pytanie będzie łatwiejsza, ponieważ możemy prześledzić tok myślenia kogoś, kto jest coraz bardziej świadomy pewnych prawd na temat jedzenia, a mimo to nie zmienia z dnia na dzień swojego sposobu życia. Dla tych, którzy z tematyką wegańską spotkają się dzięki tej książce po raz pierwszy, wiele cytatów wplatanych przez Duve będzie nowością, być może otwierającą oczy. Przy tym bezpośredni i bardzo osobisty ton sprawia, że nikt nie poczuje się na siłę przekonywany do jakichś racji.

Recenzja z Vege nr. 11/2013, do kupienia tutaj: link

Featured
Gwiazdka Michelin dla wegańskiego lokalu we Francji! Zakwasownia stawia zniżki dla prenumeratorów Vege! Ruszaj na zakupy! Dieta i miłość idą w parze! Znamienne wyniki badań UK: Zostań roślinożercą i zgarnij 50 tys. funtów! Mrozy zagrażają zwierzętom. Nie bądź obojętny! Kim Kardashian wkracza w 2021 na diecie roślinnej. Beyond Meat:

Gwiazdka Michelin dla wegańskiego lokalu we Francji!

Czy można zjeść wegańskie dania we francuskiej restauracji na światowym poziomie? Oui!

ONA (od: n…

czytaj więcej

Zakwasownia stawia zniżki dla prenumeratorów Vege! Ruszaj na zakupy!

Prenumerujesz cyfrowo Magazyn Vege? To świetnie! Mamy dla Ciebie prezent od Zakwasowni – zniżkę na z…

czytaj więcej

Dieta i miłość idą w parze! Znamienne wyniki badań

Jeśli jesteście weganseksualni, to informujemy, że ponad połowa wegan w Wielkiej Brytanii podziela W…

czytaj więcej

UK: Zostań roślinożercą i zgarnij 50 tys. funtów!

Czy jeśli ktoś nie przeszedł dotąd na weganizm z powodu troski o zwierzęta, środowisko lub własne zd…

czytaj więcej

Mrozy zagrażają zwierzętom. Nie bądź obojętny!

Mrozy są śmiertelnym zagrożeniem dla zwierząt – alarmują fundacje prozwierzęce. I apelują, by staran…

czytaj więcej

Kim Kardashian wkracza w 2021 na diecie roślinnej. Beyond Meat:

Kim Kardashian West postanowiła na dobry początek 2021 roku zadbać ze szczególną troską o ciało i um…

czytaj więcej
Facebook