[wppb-login]

Czerwone naleśniki dla zakochanych

Magda Buszko
Luty14/ 2016

Naleśniki dla zakochanych. Powiemy wam jak  przygotować naleśniki w kolorze miłości, polane nieco pikantną gorzką czekoladą. Nasze naleśniki to świetny pomysł na walentynkowe śniadanie.

Marta Bukowiecka
doradca ds. żywienia i weganka zafascynowana kuchnia roślinną. W wolnych chwilach fotografuje i pisze bloga: www.dokladkepoprosze.blogspot.com

nalesniki2aWalentynki to czas zakochanych, czas świętowania i celebrowania miłości. Warto w tym dniu zrobić coś niezwykłego i na przykład zamienić takie zwykłe danie jak naleśniki w niezapomnianą ucztę. Chociaż potrawa nie należy do najmniej kalorycznych, warto czasem pozwolić sobie na odrobinę słodkości w kolorze miłości. Jeśli już kiedyś próbowaliście wegańskich naleśników, to wiecie, że w smaku właściwie niczym się nie różnią od tradycyjnych. Dziś jeszcze bardziej je urozmaicimy, dodając czerwonego barwnika ? soku z buraków. W ten prosty sposób możemy sprawić, by walentynkowe śniadanie stało się wyjątkowe.

  • Naleśniki:
    1 szklanka mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
    1 łyżeczka octu jabłkowego (aby naleśniki były puszyste)
    1 łyżeczka oliwy
    6 łyżeczek cukru trzcinowego
    1 szkl. mleka kokosowego
    0,5 szkl. soku z buraka
  • Polewa czekoladowa:
    1 tabliczka gorzkiej czekolady (większość z nich jest wegańska)
    2 szczypty przyprawy chilli
    1 łyżka oleju kokosowego
    kilka owoców aronii (lub innych)

nalesniki_czerwone_5

  • Sposób przygotowania:
    Wymieszać wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe do uzyskania płynnej konsystencji. Piec na rozgrzanej patelni przez około 2 min. z każdej strony.
    Czekoladę pokruszyć na talerzu, dodać chili, olej kokosowy i wymieszać. Zagotować wodę w garnku. Przykryć garnek talerzem. Pod wpływem pary czekolada zacznie powoli się topić i będzie gotowa do polania naleśników. Na koniec posypać danie owocami.
Featured
Fiakrzy z Morskiego Oka skazani za znęcanie nad końmi Czy państwo poradzi sobie z ratowaniem zwierząt? 10. Urodziny Vege Kto się boi wegeburgera? [VEGE premium] Nowe wegańskie "ryby" i "owoce morza". UK roślinnieje Izrael przeciwko futrom

Fiakrzy z Morskiego Oka skazani za znęcanie nad końmi

To pierwszy taki wyrok w sprawie koni z Morskiego Oka. 2 mężczyzn zostało prawomocnie skazanych za z…

czytaj więcej

Czy państwo poradzi sobie z ratowaniem zwierząt?

Te zwierzęta umarłyby w męczarniach gdyby nie pomoc organizacji. Czy państwowa służba będzie w stani…

czytaj więcej

10. Urodziny Vege

Magazyn Vege kończy 10 lat!
Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was mnóstwo atrakcji!
[Pobierz darmow…

czytaj więcej

Kto się boi wegeburgera? [VEGE premium]

Jedliście ostatnio wegańskiego burgera? A może pasztet z ciecierzycy? Pijecie rano kawę z mlekiem so…

czytaj więcej

Nowe wegańskie "ryby" i "owoce morza". UK roślinnieje

Firma Vegan Finest Foods ogłosiła stworzenie nowej linii pod marką Vegan ZeaStar.

Od początku paź…

czytaj więcej

Izrael przeciwko futrom

Wykorzystywanie futer i skór w modzie jest niemoralne – mówi izraelska minister ochrony środowiska.

czytaj więcej
Facebook