Niedawno okazało się, że mam stan zapalny jelit spowodowany reakcją na produkty mleczne i jajka. Choruję również na chorobę Hashimoto. Czy mogę obyć się bez masła i czym je zastąpić? Czy nie zabraknie mi witaminy A? Dlaczego mleko i jajka tak uczulają? To przez białko zwierzęce czy przez sztuczne dodatki dodawane masowo do żywności?
Joanna
Wbrew wielu wpisom internetowym i poradnikom nie ma sprecyzowanych zaleceń dietetycznych dla osób chorujących na Hashimoto.