Jak podaje CNN, do sieci fast foodów, które oferują produkty typu „bezmięsne mięso” zamierza dołączyć Subway. Do tej pory w ofercie dostępne były wegekanapki Sandwicz Falafel i Veggie Patty. Teraz w kanapkach będzie można spróbować roślinnych kulek do złudzenia przypominających te mięsne, będące jednym z flagowych składników sandwiczy Subwaya.
Subway poszedł za ciosem podobnie jak Burger King, KFC i McDonalds – i dołączył do grona fast foodów, które postawiły na roślinne alternatywy dotychczasowych mięsnych hitów. Tak jak poprzednicy, Subway zacznie prawdopodobnie od rynku amerykańskiego: tam zdrowe wegetrendy nie są jeszcze tak popularne, niemniej Amerykanie są skłonni próbować roślinnych alternatyw, jeśli smakiem jak najbardziej imitują ukochaną przez nich wołowinę.
Subway nawiązał więc współpracę z Beyond Meat i razem stworzą kanapkę z kulkami „mięsnymi” – czyli Beyond Meatball Marinara. Niestety będzie to oferta skierowana głównie do wegetarian, ponieważ ma w swoim składzie parmezan (choć oczywiście będzie można zamówić również opcję bez sera).
We wrześniu bezmięsne kulki pojawią się w 685 lokalach Subwaya w USA i Kanadzie, a jeśli będą cieszyć się powodzeniem, prawdopodobnie przywędrują także do Europy.
WK