Przyszedł wreszcie czas na Jelenią Górę! Pierwszy w pełni wegański lokal jest tam niewielki, ale pełen niespodzianek. Poznajcie GreenHouse Bistro Wegańskie.
Lokal założyło małżeństwo Grzegorza i Emilii Majochów w lipcu tego roku w dzielnicy Zabobrze. Jego misją jest przekonywanie typowych mięsożerców, że kuchnia wegańska jest pyszna, pożywna i ciekawa, a polskie tradycyjne dania z łatwością można zweganizować. Bistro pomieści 12 klientów, dodatkowo właściciele rozważają utworzenie ogródka. Wystrój jest kameralny i domowy. Portrety jeleni nawiązują do nazwy miasta, uwagę zwraca też duża ilość żywych roślin doniczkowych.