Mają silne osobowości, a przy tym potrafią być niezwykle opiekuńcze. Nawiązują przyjaźnie i mogą przejawiać sporo zainteresowań. Mowa o indykach, które przemysł sprowadził do roli produktów. Pora odkryć prawdziwą naturę tych ptaków.
Powtarzany wielokrotnie mit o tym, że indyki są zwyczajnie głupie, można łatwo zdementować. Cechują się podobną inteligencją do innych ptaków, o których wiemy już na pewno, że prezentują zdolności poznawcze równoważne ssakom. Bywają pojętnymi uczniami i są w stanie zapamiętywać bardzo dokładne lokalizacje.