Przedstawiamy dwa przepisy z książki Darii Rogowskiej „Ekocentryczka w kuchni. Sezonowo, roślinnie, less waste” (wydawnictwo Publicat). Autorka promuje ideę kuchni roślinnej, nieprzetworzonej, opartej na naturalnych i sezonowych produktach z najprostszym i najkrótszym składem.