Rynek polskiej żywności przeżywa wzloty i upadki ? jedni chcą od nas kupować, inni wprost przeciwnie. Okazuje się jednak, że jesteśmy największym producentem jabłek w UE, chętnie kupuje je od nas Rosja. W Wielkiej Brytanii zaś furorę robią nasze przetwory z owoców i warzyw, a w szczególności soki marchwiowe. Rynkiem zbytu dla polskich soków owocowych są także m.in. Rumunia, Bułgaria, Węgry lub Czechy. Główną zaletą produktów spożywczych pochodzących z Polski jest ich wysoka jakość niewykluczająca atrakcyjnej ceny.