„Jeść przyzwoicie” Karen Duve

Martyna Kozłowska
Grudzień14/ 2016

Recenzja książki „Jeść przyzwoicie” Karen Duve (Wydawnictwo Czarne)

Przyzwoicie, czyli jak?

Tekst: Kamila Pokój


To kolejna już na jesc_przyzwoicie-1polskim rynku książka o wegetarianizmie, która nie jest poradnikiem kulinarnym. „Jeść przyzwoicie” to autobiograficzna opowieść o eksperymencie, jaki na sobie samej przeprowadziła niemiecka dziennikarka Karen Duve.

Prostym, zabawnym językiem opisała w swojej powieści etapy, przez które przechodziła w poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie „jak jeść?” –  ekologiczny, wegetariański, wegański, a w końcu frutariański.

Odbiór książki zależy bardzo od tego, na co się nastawimy. Zawiedzeni będą zarówno ci, którzy oczekują, że książka będzie nawoływała do rozpoczęcia diety roślinnej, jak i ci, którzy zamierzają w niej szukać żartów na temat wegan i całej reszty towarzystwa.

Autoeksperyment Duve ma jedną ważną cechę: jest szczery.

Część wypowiedzi autorki-bohaterki jest dość naiwna, a podawane przez nią informacje dla wielu czytelników będą oczywistościami, co w żadnym razie nie jest minusem książki – aktywistom angażującym się w promowanie wegetarianizmu i weganizmu pozwala na spojrzenie na ten temat oczyma nowicjusza i zrozumienie, że przekonanie otoczenia do zmiany diety nie może polegać jedynie na przedstawieniu kilku argumentów. Dlaczego? Dzięki „Jeść przyzwoicie” odpowiedź na to pytanie będzie łatwiejsza, ponieważ możemy prześledzić tok myślenia kogoś, kto jest coraz bardziej świadomy pewnych prawd na temat jedzenia, a mimo to nie zmienia z dnia na dzień swojego sposobu życia. Dla tych, którzy z tematyką wegańską spotkają się dzięki tej książce po raz pierwszy, wiele cytatów wplatanych przez Duve będzie nowością, być może otwierającą oczy. Przy tym bezpośredni i bardzo osobisty ton sprawia, że nikt nie poczuje się na siłę przekonywany do jakichś racji.

Recenzja z Vege nr. 11/2013, do kupienia tutaj: link

Komentarze

Featured
Premiera książki "Psi dar" Konkurs Kulinarny Roślinne koktajle pędzle z borsuka przeczytasz w numerze 6/2017 Kleszcze

Premiera książki "Psi dar"

Właśnie wyszła książka „Psi Dar” dr Claire Guest, założycielki Medical Detection Dogs. Sama ma psa p…

czytaj więcej

Konkurs Kulinarny

Czy mięso ma negatywny wpływ na środowisko i organizm człowieka? Większość z naszych Czytelników bez…

czytaj więcej

Roślinne koktajle

Koktajl jest dobry na wszystko! Więcej można przeczytać w najnowszej książce Magdy i Tomka Olszewski…

czytaj więcej

pędzle z borsuka

Pędzle to najbardziej istotne i niezbędne narzędzia nie tylko dla profesjonalistów makijażu. Lepiej …

czytaj więcej

przeczytasz w numerze 6/2017

Czerwcowe VEGE  już jest w sprzedaży w całej Polsce. Nie możesz się doczekać? Sprawdź co dla Ciebie …

czytaj więcej

Kleszcze

Siła nie zawsze tkwi w wielkości. Najlepszym przykładem są kleszcze, których z roku na rok przybywa …

czytaj więcej
Facebook
Facebook By Weblizar Powered By Weblizar